｢暑さ寒さも彼岸まで｣と良く言ったもので、最近ようやく残暑が和らいできました。先日ついに飼い猫ドンコが今期初の膝枕を要求してきました。膝枕で寛ぐドンコさんを見ていると｢秋が来たんだな～｣と実感します。スッキリ夏毛からモコモコ冬毛の移行期間でもありまして日に日にモフモフになっていくのも猫好きにはたまらんのです～。

そして、秋といえば実りの秋→食欲の秋ですよね～。農道を走れば一面金色の稲穂でしたが今ではほとんど稲刈りが終り、はざ掛けの光景やご近所から乾燥器が頑張っている音が聞こえます。今年のお米の出来はどんなでしょうかね～楽しみですね～。

新米といえば、一つお知らせがあります。９月１６日発行しました情報誌｢新潟WEEK!｣の｢オトコノモノ。｣のコーナーにて当研究所の鎬のご飯茶碗が紹介されました。実りの秋、食欲の秋ですし美味しいお米のお供にと当研究所の器を選んでいただけたのだと感謝しております。本屋さんやコンビニ等で販売されてますので是非手に取っていただければ幸いです。