受注(特注)制作
特注オーダーの場合はご要望を出来る限りお応えしたいので、打ち合わせを重ねご注文主様オリジナルの器を制作いたします。まずはお気軽にお問合せ、ご相談ください。
〒949-8522 新潟県十日町市伊達甲236
TEL/FAX 025-758-2690
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事 例
村山大介陶芸研究所が制作した器で料理を提供しているお店をご紹介いたします。私達にとって料理人や職人さん達が様々な食材と空間で生み出す料理の演出に当研究所の器を使っていただける事は誇りです。目と舌、体全体で感じる美味しい体験を是非味わっていただければ幸いです。
・割烹渡辺 -新潟県新潟市- 新潟県内の食材を存分に使った和食。「ミシュラン新潟」一つ星のお店。
・雁木亭 -新潟県上越市- 郷土料理とお酒がとても美味しいお店。
・八海生そば宮野屋 -新潟県南魚沼市- 手打ち蕎麦とニジマスの唐揚げが絶品です。「ミシュラン新潟ビブグルマン」のお店。
・FARM FRONT ー新潟県南魚沼市ー 極上の魚沼産コシヒカリのおにぎりが食べられるお店。器の購入も出来ます。
・おかしとおやき ことう -新潟県南魚沼市- 銘菓お六万十のお店。店内イートインコーナー等にご使用いただいております。
・和風いん越路 -新潟県南魚沼市- 舞子スキー場近くの民宿。宿のお料理がとにかく美味しい。
・龍寿し -新潟県南魚沼市- 新潟ガストロノミーアワード特別優秀賞のお店。
・四季肴酒家kinari -新潟県南魚沼市- 酒と料理が美味しい居酒屋。
・松之山温泉 玉城屋 -新潟県十日町市- 秘湯と日本酒のお宿。「ミシュラン新潟」星獲得のおもてなしです。
・醸すカフェ ー新潟県十日町市ー 玉城屋の姉妹店。天然温泉「鷹の湯」の脇にある小さなカフェ、季節のプリンがおすすめ。
・sibaki -東京都文京区- カジュアルフレンチのお店。ミシュランビブグルマンのお店。
・雪の窯珈琲 -東京都江戸川区- 珈琲とピザのお店。